dantel81.blogspot.com'a beklerim
24/9/2008 - İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-KOLAY BAKLAVA |
sevgili arkadaşım http://hobievigardenya70.blogspot.com bu haftaki iftar etkinliğinin ev sahibi daveti üzerine bende baklava tarifimle katılıyorum
KOLAY BAKLAVA:
malzemeler:
hamuru için:2 yumurta,1 çay bardağı sıvı yağ,1 çay bardağı süt,2 çay kaşığı yoğurt,1 çay kaşığı sirke,1 paket kabartma tozu,4 su bardağı un
açarken:nişasta
içi için:ceviz ve 250 gr tereyağı
şerbeti için:3 su bardağı su,3 su bardağı şeker ve birkaç damla limon suyu
yapılışı:hamur yoğrulduktan sonra 10 ar 10 ar şeklinde beze yapılarak 3 e ayrılır.sonra ceviz büyüklüğünde tutulan bezeleri 10 tanesi çay tabağı büyüklüğünde nişasta ile açılarak üst üste konur sonra ,hepsi birlikte tepsimizin büyüklüğünde açılır ve arasına ceviz serpilir, bu işlem 3 kez yapıldıktan sonra istediğiniz şekilde kesilir ve üzerine erimiş tereyağı döküldükten sonra fırına verilir,daha sonra baklava soğuk şerbeti ise sıcak bir şekilde üzerine dökülür.
bayram için kolay bir tatlı ,AFİYET OLSUN. |
| • 2 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
8/9/2008 - KIVRIM BÖREĞİM:)) |
Evet arkadaşlar dün yapmış olduğum kıvrım böreğini sizlerle paylaşmak istedim.iftarda birazını yedik,kalanınıda sahurda yedik hafif bir börek,
malzemeler:
hamuru için:1 çay bardağı süt,1 yumurta,2kaşık yoğurt,1 çay bardağı yağ,2çay bardağı su, tuz ,1 paket kabartma tozu ve un
iç malzeme:peynir,maydonoz,haşlanmış patetes rendesi,tuz ve istediğiniz baharatlar
yapılışı:hamuru yoğurduktan sonra portakal büyüklüğünde bezeler yapıyoruz.sonra onları,açıyoruz açtıktan sonra,içine biraz kaşıkla sıvı yağ gezdirip iç malzemeyi, az bir şekilde yayıyoruz,daha sonra iki taraftan ortaya doğru birleştiriyoruz.ve tepsi doluncaya kadar etrafında yuvarlak bir şekilde sarıyoruz.daha sonra üzerini fırça yardımı ile sıvı yağla yağlayıp fırına veriyoruz. AFİYET OLSUN.
|
| • 9 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
3/4/2008 - P.Ç.D.E TOP TOP KURABİYE |
porselen çay saati etkinliği 20 ev sahibimiz mucizembenibul arkadaşımız bende yapımı kolay top top kurabiyemle katılmak istedim.kolay gelsin arkadaşım.
TOP TOP KURABİYE
MALZEMELER:
1 paket margarin
4yemek kaşığı pudra şekeri
1tatlı kaşığı tarçın
1su bardağı dövülmüş ceviz
ve un
YAPILIŞI:Malzemenin hepsi karıştırılıp bir hamur elde ediyoruz,daha sonra bunu yuvarlayıp pişiriyoruz.piştikten sonra birkasede 1yemek kaşığı pudra şekeri ve 1çay kaşığı tarçını karıştırıp sıcağı ile üzerine serpiyoruz.AFİYET OLSUN.
|
| • 10 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
20/3/2008 - BAZLAMA |
porselen çay saati etkinliği 19 ev sahibimiz http://yemekguncesi.blogcu.com arkadaşımız bende bazlama ile katılmak istedim ;arkadaşıma kolay gelsin.
MALZEMELER:1 paket maya ,un,tuz,su
YAPILIŞI:malzemelerle bir hamur oluşturuyoruz.1 saat ,mayası gelene kadar bekletiyoruz.mayası geldikten sonra portakal büyüklüğü, kadar hamur koparıp ,servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.daha sonra teflon tava da ,pişiriyoruz.üzerine de arzuya göre tereyağı sürüp afiyetle yiyoruz. |
| • 12 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
2/3/2008 - UYDURUK PİZZA |
porselen çay demlik etkinliği 17 yeni ev sahibesi sefertasi arkadaşımızın daveti üzerine bende uyduruk pizza ile katılmak istedim.
MALZEMELER:
HAMURU İÇİN:1paket yaş maya,ılık su,1tatlı kaşığı şeker,1tatlı kaşığı tuz,un
ÜZERİ İÇİN:sucuk,zeytin,kaşar peyniri,yeşil biber, domates rendesi,kekik , kırmızı biber ve tuz
YAPILIŞI:hamur malzemelerini karıştırıp,yumuşak bir hamur elde ediyoruz.bir saat kadar bekledikten sonra tepsiye ince bir şekilde yayıyoruz.sonra üzerine rendelenmiş domatesi sürüyoruz,daha sonra diğer malzemeleri yayıyoruz.fırına veriyoruz.
AFİYET OLSUN. |
| • 3 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
11/2/2008 - KEKLİ BÜSKİVİLİ BİR TATLI :)) |
porselen çay demlik etkinliği 14 ev sahibi sevgili arkadaşım http://defneylebirlikte.blogspot.com kolay gelsin arkadaşım
MALZEMELER:
3yumurta
1,5su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1su bardağı sıvı yağ
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
3 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN:
1paket büskivi
2 paket puding
YAPILIŞI:
malzemelerle bir kek hamuru elde edilir,piştikten sonra o bir tarafta soğurken diğer tarafta puding i pişiriyoruz.kek in üzerine yarısını döküyoruz,üzerine büskivileri yerleştiriyoruz sonra kalan puding i onun üzerine döküyoruz.daha sonra istediğimiz şekilde süsleyip servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN. |
| • 3 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
31/1/2008 - MAYALI POĞAÇALAR |
porselen çay demliği 12 ev sahibimiz http:tarifdünyası.blogcu.com bende bu tarifle katılmak istedim arkadaşıma kolay gelsin
MALZEMELER:
1su bardağı sıvı yağ
3su bardağı su
1paket yaş maya
1tatlı kaşığı tuz
1tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar un
İÇ MALZEME:
yarım paket margarin
haşhaş ezmesi
1yumurta sarısı
susam
YAPILIŞI:
malzemeler yoğurulur ve maya gelmesi için bir süre beklenir.daha sonra hamurdan ,mandalina büyüklüğünde hamur koparıp içerisine oda sıcaklığında margarinden ,1 tatlı kaşığı kadar koyup tekrar yuvarlıyoruz.hamurun hepsini bu şekilde yapıp daha sonra tekrar onları biraz açıp içine haşhaşımızı koyup ,şekil veriyoruz daha sonra üzerine yumurta sarısı ve susam döküp fırına veriyoruz.
AFİYET OLSUN.
|
| • 4 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
26/1/2008 - KÖSTEBEK PASTA |
porselen çay demlik etkinliği 11 ev sahibimiz sevgili arkadaşım http://hobievigardenya70.blogspot.com bende yapılışı kolay bir tarifle katılmak istedim.
MALZEMELER:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakoo
alabildiği kadar un
İÇ MALZEME:
1 su barbağı süt
2 paket krem şanti
YAPILIŞI:
önce malzemeler mikserle karıştırılarak bir kek hamuru elde ediyoruz. onu fırına verdikten sonra iç malzemeden koyu bir kıvamda krem şanti elde ediyoruz. kek frından çıkınca bir su bardağı yardımı ile kesiyoruz ,daha sonra kenarda kalan kısımlarını robotta çekiyoruz.bardakla kestiğimiz keklerin üstüne krem şantiyi sonrada kek parçalarını yapıştırıyoruz.
AFİYET OLSUN. |
| • 3 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
14/1/2008 - KONYA'DAN SU BÖREĞİ |
MALZEMELER:
6 yumurta
1su bardağı su
biraz tuz ve alabildiği kadar un
İÇ MALZEME:
çekilmiş kıyma (içini siz karar verin kimi çok içli,kimi az içli seviyor)
2,3 baş soğan
biraz tuz
etiniz yağsızsa biraz yağ
YAPILIŞI:malzemeleri sırasıyla katıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıyoruz.bunu 12 bezeye bölüp kenara koyuyoruz.sonra iç malzemeleri hazırlıyoruz.eti bir tencereye koyup kavuruyoruz ,sonra soğanları doğrayıp ilave ediyoruz.tuzunu da koyduktan sonra ocaktan indirelim.sonra yaptığımız bezeleri yufga açalım biraz tepsermesi için kenara serelim hepsi bittikden sonra 6 şar 6şar ayıralım ,bu yufgaların bireri tepsinin altına ve üstüne olacak şekilde ayıralım ve bir tencere su kaynatıp bu yufgaları 4 e bölüp teker teker suyun içine sonrada soğuk su dolu kabın içine daha sonrada delikli nin üstünde suyunu akıttıktan sonra tepsiye sıra halinde çizelim.yarısının arasına hazırladığımız iç malzemeyi koyalım sonra işleme devam ederek en üste kuru kalan tüm yufgayı serip üzerini yağlayıp fırına verelim.
AFİYET OLSUN. |
| • 10 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
10/1/2008 - MANTAR KURABİYE |
MALZEMELER:
250gr margarin
1 su bardağı un (biraz fazla)
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
200gr nişasta
2 yemek kaşığı kadar kakoo
YAPILIŞI:malzemelerin hepsi ,kakoo hariç ,sıra ile katılır ve yoğurulur.Sonra yuvarlanır.kakoo yu bir tabağa koyup yuvarlak bir şeyle(ben kola kapağı kullandım)önce kakoo ya sonra yuvarladığımız kurabiyelerin üstüne bastırıyoruz.sonra fırına veriyoruz.
AFİYET OLSUN |
| • 9 Yorum • Yorum yaz! • Bağlantı |
|
Hakkımda
|
Bir çocuk annesi,ev hanımıyım.
yaptığım el emeklerimi , sizlerle paylaşmak için burdayım.
| |
Emeğe saygı
|
Bu sitede yayınlanan elişleri geneli kendi yaptığım elişlerimdir ve dantel81'e aittir kaynak gösterilmeden ve izin alınmadan yayınlanmamasını rica ediyorum.
| |
Son Yazılarım
|
| |
Bağlantılarım
|
| |
Kategorilerim
|
| |
Ayın kaçıymış :)
| |
Güzel sözler
|
| |
mesajlaşalım :)
|
| | |
Örgülerim
| |
|
